无论像不像，江枫已经做到了他能做到的极限。
扫汤之后就是吊汤，所谓吊汤就是将之前扫汤用过的红茸白茸重新下入汤中，控制火候炖煮一个小时以上。把肉味充分煮进汤里，才能让清汤又清又香。
当江枫最后用滤纸把吊好的清汤又滤了两遍盛进盆里时已经困得几乎睁不开眼，哈欠都不知道打了多少个。闻着颜色淡黄，味道香浓的汤江枫连尝一口尝尝味儿的欲望都没有，只想赶快回屋睡觉。
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