腐脑,滑滑嫩嫩的口感,复杂的调料,让人的味蕾瞬间清醒了过来。
能够做早餐的食物都是一个地方的口味王。普通人吃早餐,通常也就是吃一两种,两三种而已,而要一口口的将同一种或两种食物吃下去,还觉得好吃,这对食物的要求是相当高的。
从这一点来说,早餐吃粥或肠粉的广州,胡辣汤的河南,米粉的广西和湖南,煎饼果子的天津,都算是非常有食物特色的地域了,扛着传统大旗的豆汁京城,多少有点放弃治疗的意思。
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