,尤善桃膏、瓜膏、腌菜等,闻名于江南。「董肉」和扬州名点灌香董糖、卷酥董糖,都为她所创制。
有记载称董小宛的菜「醉蛤如桃花,醉鲟骨如白玉,油鲳如鲟鱼,虾松如龙须,烘兔酥雉如饼饵」,光是听这样的描述,就让人流口水了。」
黛安娜公主由衷赞道:「厉害了!」
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,尤善桃膏、瓜膏、腌菜等,闻名于江南。「董肉」和扬州名点灌香董糖、卷酥董糖,都为她所创制。
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