山坳内，拉克丝第一次见识到了块茎内蕴含油脂的植物——没错，当艾希用小刀划破了苋芥块茎，在火上将其稍微烤一烤之后，V型的切口处，粘稠的植物油随之汩汩流出，仿佛这是不是艾希之前挖出的野菜块茎，而是一个油葫芦。
苋芥块茎内的油脂看起像是流动的琥珀，味道相当浓郁，比种子要好闻一点，拉克丝盯着艾希的动作，发现当有油脂滴落在地之后，它会以肉眼可见的速度马上凝固，从琥珀色的液体，变成一滴琥珀。
而当这种油脂和动物油混在一起之后，琥珀的颜色则是会迅速消散，转而变成微微泛着蓝的透明颜色，艾希抓着一头野生岩羊的后腿（昨天拉克丝的猎物），耐心而细致地将表面都淋上了一层之后，羊腿看起来就像是被冰块封住了一般晶莹剔透！
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