布鲁斯是一个并不享受吃饭过程的人，他认为，进食只是人类解决生存需要的一个步骤，味觉的享受有可能带来不自律的暴饮暴食。
因此，他的日常饮食极有规律，而且都偏向清澹，简单来说就是，没什么味道的菜叶子和蛋白质。
但这种饮食习惯也不是他一出生就有的，他的妈妈玛莎，虽然来自于哥谭的大家族凯恩家族，但同样有一手好厨艺。
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