“超乎我的想象,简直像老牛皮似的,扯都扯不烂,但下面的肉,却又十分细腻,有点像鱼肉,轻轻一抿,就化开了。”
蜥蜴这种动物,属于有鳞目爬行动物之一,和蛇类一样,体表布满了角质鳞片。
但一般而言,体型较小的蜥蜴,其鳞甲在经受高温火烤之后,都会成为胶质状口感,这方面陈宇还是有发言权的。
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