“神农氏”正是以牛为图腾，“神农尝百草”的故事更是无人不知、无人不晓。因为明了农耕，所以被奉为“神农”，同时还明了医学。
传说神农的相貌很奇特，牛而人身（李青山猜想，大约是以牛为图腾，头戴牛角的缘故），除了脑袋和四肢之外，全身都是透明的，服下毒草内脏就会变黑，立刻就能知道。最后因尝尽百草，积毒太深而亡。
李青山前世纵然不是什么学问大家，对于这些典故也是耳熟能详，按捺住心中急切，向天上的饕餮兽面问道：“牛哥就是神农？”
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