“枣属土而有火，味甘性缓，甘先入脾，多食者，脾必受病也。”谢韫怀直言，“郡主若是欲补气养血，姜糖更佳。”
“姜入肺中利肺气，入肾中燥下湿，入肝经引血药生血。”沈羲和轻轻笑道，“的确是好药，可我生来就吃不得姜之辛辣，故而医师才退而求其次择了甘枣。”
“闽蜀两地，有果名蔗，气平味甘，利脾气。捣碎绞汁，与姜汁合为糖，则无辛味。”谢韫怀道。
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