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卡夜阁 > 都市言情 > 打卡:从三流主播到顶尖食神 > 393.蒜泥牛百叶的品尝和制作方法

393.蒜泥牛百叶的品尝和制作方法(3 / 4)

将整块黑色的外膜清除干净,有少许异味残留在薄膜上面还是在所难免的。

不过瑕不掩瑜,厨师在煮牛百叶的时候,就加入了大量料酒去腥增香。

同时大量的蒜泥,也将少许的异味完全覆盖掉。

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