服务员小姐姐将‘三文鱼拉面’放在了李潇面前,李潇不由得嗅了一下,闻到了鲜美的鱼香味。他看着碗里面,一根根劲道十足的拉面,上面覆盖着一层橙色的三文鱼肉。
这道菜的制作非常讲究,拉面面条用当地的小麦粉和纯净的泉水制作而成,煮制的时候保留了一定的硬度,口感十分有嚼劲。而三文鱼则是用新鲜的三文鱼切成细片,再腌制上少许盐和糖,提升其鲜美的口感。
‘三文鱼拉面’的颜色非常独特,鲜红色的三文鱼和橙色的面条相互映衬,色彩鲜艳而不失典雅。盛放面条和三文鱼的白瓷碗也非常具有特色,简洁大方,将整道菜肴展现得淋漓尽致。
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