刘雨农继续说道：“而且这道菜也挺适合小朋友和老人吃的，大部分小朋友和老人都爱吃鸡肉，但是炸或者烤的方法容易上火，小孩子也不容易消化。”
“腐乳蒸鸡的做法，一是入味，二是滑嫩。吃起来不油腻，还好消化，我们店经常有顾客特意赶着有这道菜的那一天，带着孩子和家里长辈过来一起品尝。”
原来这道菜还是药膳啊？
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