活计。向裴淑英说道：“等到水三沸时，再把那半瓢水添回去，就可以泡茶了。”
等到水重新沸腾，萧颖把剩下的半瓢水添回汤蠖，拿起一块毛巾裹住汤蠖的扶手，把它移到一边的铁架上，用瓢盛出沸水，缓缓的倒进茶壶。
一壶香气馥郁的茶汤沏好，给洗好的两只杯子斟了七分满，再将茶壶放在茶盘上，她向裴淑英做了个请茶的动作，端起杯子轻轻啜饮一口，微笑道：“茶是百草之首、万木之花，它吸取天地灵气、日月精华，五行中的金木水火土没一样它没占的，但是属木的茶，不仅受尽风吹日晒雨淋，还要被铜锅铁锅炒、被火烤、被沸水泡、被茶壶盛，才能使它变得香气缭绕。你想，它得受了多少煎熬、受了多少委屈才能进入我们人的嘴里啊？它的经历，是在告诉我们只有先苦才能回甘。其实不光是茶，我们人也是这般，如果一个人没有吃苦耐劳的品质、没有豁达大度的精神，那他就没有令人欣赏和喜欢的清香；如果一个人眼界小、心胸窄，这辈子也就那样了！所以呢，品茶其实也是一种人生态度。”
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