始了炸鸡的教学,李奕辰、吴夏勇和彭程三人渐渐都沉默了,恭敬地环绕在钱浩洋身边,专心致志地看着,学习着,记忆着。
“在业界,炸鸡的最重要的两点,一是,如何能炸出最酥脆的面皮,二是,如何能让脆皮里的鸡肉保持鲜嫩多汁。”
“迷迭香酪乳炸鸡便是将这两点近乎做到了极致,教我这个菜谱的美食家朋友,甚至将这款炸鸡吹捧成史上最棒的炸鸡配方。”
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