洪武劝农薯作本：焦皮映国玺，垄上起新朝
洪武元年的南京城，宫墙刚刷上朱红，朱元璋的案头就摆着两样东西：一方刚刻好的“大明之宝”玉玺，一块磨得发亮的焦红薯皮。阿薯跪在丹陛之下，怀里的薯种袋被冷汗浸得发潮——从崖山浪里捞起的半袋种，如今要当着新朝天子的面，论定能否成为“立国之粮”。
“赵先生，”朱元璋的声音带着战场磨出的粗粝，指尖叩了叩焦红薯皮，“当年这薯种救过朕的命，如今中原千里荒田，它能不能救天下人的命？” 阿薯抬头，见天子龙袍上还沾着泥点，想起濠州坟前那个攥着发霉红薯干的少年，突然挺直了腰：“陛下，这薯耐旱耐荒，荒坡盐碱地都能长，三个月收一茬，比稻麦快两倍！浙西老农说，‘一亩薯田抵三亩粮’！”
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