第二十六章济州岛过年
肉汤煮好后,夹出牛肉和葱段,调至大火,放入白米糕片,煮3分钟左右,米糕熟了浮起来后,加入清酱和盐调味,放葱沫煮一会就可以关火装碗了。在米糕片汤上,摆上撕开的牛肉条,切好的蛋皮,辣椒丝,就可以上桌开吃了。
吃完早饭,大家聚在一起玩花牌。据说韩国90%的成年人都会打这种牌。
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