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冬天吃碗热腾腾的面条或是饺子汤再惬意不过了。“翠野伐面店”因社长母亲的故乡在朝鲜黄海道一个叫翠野伐的小村子,而“裤sshi(面条)”是许多地方的方言，于是这家店的店名便极富特色地取名为“翠野伐面店”。
2003年，“翠野伐面店”开业后，以韩国当地居民为主要客源。主要供应朝鲜翠野龙须面及手工饺子汤。店内的面食劲道，汤汁鲜美浓郁，非常受欢迎。许多客人表示，只要吃过“翠野伐”家的面食，就犹如中毒一般，天天都想到他家吃饭。
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