呈现两层构造了。
原来上层的鹅肝是绘里奈一开始切成片的鹅肝,下层是将鹅肝和猪肉一起剁成肉泥,加上其他调味料做成的“半伪造鹅肝”。
鹅肝在简单烹调后就已经具备了极品美味的口感,在加上这样上下分层品尝起来更是具备层次感。
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