陆浩看着王顺,“王老板,做人不要太阴阳,大家伙都做餐饮,是竞争对手,这没有错,但是同时也得要明白一个道理,一定的竞争,对于行业环境而言,是非常有帮助的,而且,咱们现在的生意规模其实都不大。”
“有些店铺的创始时间长,但六七十年代公私合营的过程中,经营节奏被打断,生意的扩张被迟滞了,像是谈炎记水饺,1920年的时候就创立了,但现在店铺的面积也不大,只是有一个老字号。”
“包括王老板你的悦宾酒楼,同样也是如此,在我们这些人中,悦宾酒楼算是不错,可跟整个行业中的翘楚相比,还是差了不少,这个时候,咱们更多的是应该合作,求同存异,共同将餐饮这块市场做大,将蛋糕做大。”
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