黄桃不经放,很容易烂,而且新鲜黄桃味道也不是很好,陆漫便决定做黄桃罐头,也就是糖水黄桃。
她今天一大早起来,就领着丫头们把成熟了的黄桃挑选出来,有个大半筐。又把黄桃洗净去皮,剔去核,切成四牙,放入锅中煮,还放了适量冰糖,和一小匙盐。煮好后,滴入柠檬汁。就放在锅里闷着。
她一回兰汀洲,就让人把黄桃连肉带水舀入一个大坛子里,再让柳芽领着婆子把这个坛子用车推去外院,让人放入冰窖半个时辰,再取出。
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