垂香木的长案几上,三碟菜肴,两碗米饭,两对筷子。江晨傍晚就吃了碗土豆泥,而且就算是饱腹的人,面对这样精致的菜肴,食欲都会很高。
开水白菜,配以用鸡,排骨熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味。
砂锅雅鱼,伴以海参、鸡肉、金钩虾仁、猪心、猪肚、猪舌、豆腐、冬笋、蘑菇等配料熬汤,汤出淡淡奶白后加入鱼煮熟。
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