两个厨子移开油锅换上一口新锅并且加大火力。杨鹏用锅铲从油锅中舀了少许油加入锅中，只片刻，那油便沸腾起来。接着杨鹏将备好的葱姜投入锅中炝锅，转瞬之间葱姜特有的香气便被热油激发了出来。杨鹏赶紧将剪过一道的鱼放入锅中，稍微炒了炒，令葱姜的香气进入鱼中，然后放入食盐，再炒一炒，便起锅了。
杨鹏让旁边的厨子去准备些新鲜蔬菜来，撒在鱼身上，一道油煎活鱼便完成了。杨鹏把一双筷子放到盘子上，微笑着对杨二丫道：“快来尝尝吧！”杨二丫连忙走到杨鹏身边。看着眼前这道颜色绚烂香气勾人的菜肴，不由的惊叹连连。拿起筷子来，夹起一块鱼肉放入口中，感觉外焦里嫩，鱼肉的香气和着葱姜的香气在口腔中回荡，情不自禁地就咽了下去，惊叹道：“太好吃了！”看向杨鹏，那眼神就好像是看外星人似的。杨鹏笑呵呵地问道：“不认识你大哥了？”
杨二丫微红着娇颜无比钦佩地道：“大哥你太了不起了，好像没有什么事是不会的不精通的！居然连这庖厨的技艺也如此精湛，我还从没吃过这么好吃的菜肴呢！”
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