魏王曹操为报父仇攻打徐州，与陶谦、吕布进行决战，展开了一场前所未有的大屠杀。当年，粮价暴涨几万倍，到处都有吃人的现象。曹操军队更是在泗水屠杀数万百姓，大摆人肉宴席，以喂饱军中将士。
大将臧洪也是如此。兴平二年，臧洪因袁绍拒绝发兵救援张超与之交恶，袁绍恼羞成怒，发兵围攻臧洪。待城中粮尽之时，臧洪遂杀掉自己的爱妾供将士充饥。
曹操手下谋主程昱，却因为供应人肉而失掉了爵位。兴平年间，曹操军中缺粮，便派驻守东阿的程昱供应粮草。程昱征集了三日的口粮，其中多以腌制的人肉掺杂在食物里供曹军食用。因为此事，程昱在朝堂之上声望尽失，一生的官位都没能达到三公的级别。
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