吃过早饭,牡丹吩咐下人们将昨日下午,念白买回来的酒坛子一一清洗擦干净,就着手教连翘做桃子酒,又支出昨日摘桃的家丁些继续去摘桃子,
把昨采回来的桃儿,选爽脆的桃子,太软的桃子容易腐烂、有杂质,先用清水冲洗干净,然后用盐细细把表皮的毛擦洗干净,凉干半个时辰,确保表面没有水,
凉桃的时候把酒罐子用干净的帕子抹干,确保没油没水,然后用酒冲洗一下内部,消毒一下,凉好的桃子切片,在用干净的帕子稍微吸一下水,稍吸一下就行;
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