时间一分一秒的流逝,不断有菜品被学生做出,但是鲜少有被端上评判的。作为本场教室考官的水野小莉不由得有些无聊,好像是因为只能上交一次的缘故,导致大家行动都相当谨慎。
截止刚刚,她也仅仅品尝了十道菜品而已。
把椰子肉和姜切碎,和孜然青椒打成绿泥,用那么长的一柄香蕉叶将渍透的鱼肉扎成漂亮的小方,煎后又烤出来,充满异国风情的香蕉叶包腌渍阿拉斯加鳕鱼;被切成细丝的土豆包裹,点缀了盐烤银杏,看起来像可乐饼,实际上下面却藏着甜虾与海胆的龟岛山虾;用鲣鱼花和昆布提炼出出汁,搭配白鲳、舞茸、芦笋、柚子和台湾特产乌鱼子,简单又温暖的温和碗物……
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