是极其有限的。所有，牛肉在靖朝也算是稀罕物。价钱贵得离谱，能吃得上牛肉的，都是大富之家。
至于羊肉，因为膻味太浓，吃的人倒是并不多。当然，要是处理得当的话，羊肉绝对算得上了一种美味。
更不要说，羊除了可以吃之外，还有羊毛可有利用上。若是能够制成羊毛布，或者是衣服。耐寒抗冷，绝对是极品。
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