【十三香】属于复合香辛料的一种，与它相似的产品，还有【五香粉】之类。
在这一行业，企业规模并不大，500人以下规模的厂家就占据了48%，500人以上，1000以下的厂家，占据了27%，而厂家规模超过2000人的大企业，还不到10%！
苏世贤等高管，为吴思源找到的一家香辛料厂家，就属于500人以下规模的小厂。
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