类，鸡蛋，豆芽，菌菇类和各式野菜，放在火上加热至锅底有一层锅巴即可。
这样做出来的拌饭，喷香诱人热气腾腾，而且保温效果好，可以不急不慢的细嚼慢咽。在还有些冷的初春季节，这是再好不过的食物了。
这家店做的是全州拌饭，目前首尔乃至世界范围内的韩食店做的也基本都是全州拌饭。不是因为晋州拌饭差一些，实在是因为这两年全州出了个有名的小个子，大大提升了全州拌饭的知名度。
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