晚间吃的是野猪骨汤炖酸菜，另外还有拌肉丝。
苏安瑛做菜还是很有一套的，这边大锅里炼油，那头炉子上放个小锅，里面炖上猪骨和猪肉。
等油炼好盛出来，正好把切成细丝的酸菜下锅里翻炒，然后添上骨头汤慢慢炖。
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