的习俗又消失了。
当然也不是说彻底没有，偌大一个京师城，本来前明时候京师城里就有不少遗留下来的蒙古人，多是降了前明的北元官兵，最多的时候多达数万人，后来大周代明，这些蒙古人逐渐汉化，但是仍然有不少人保留着原来的有些习俗。
比如在京郊依然有不少养奶牛和喝牛奶的，只不过再也没有形成普遍的习俗，而是各自习惯罢了。
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