麝牛是牛和羊的过渡物种,肉吃起来居然也兼具有两者相似的味道,可以说是毕方人生经历中少见的美食尝试了。
就是少了些调味,滋味有些寡淡,但是也不错了,毕竟是吃的涮肉,要的就是原汁原味的鲜美。
北极之旅,不虚啊。
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