模快速扩张，用于农业的劳动力严重短缺，到1915年冬天，前线的德军每周需要1700万磅各种肉，6000万磅面包，1.3亿磅土豆，战争爆发的第二年，柏林就发生了因为食物不足引发的骚乱。
1915年的冬天是有史以来最严寒的冬天，连绵的秋雨造成农业减产，很多农作物在冬天被冻死，农民缺少肥料，缺少劳动力，秋天的粮食严重减产。
到了冬天，粮食短缺的情况进一步发酵，柏林每天都有数万人排队领取救济粮，而所谓的救济粮，只是用少量的粮食和蔬菜煮成的菜汤。
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