在石坚坐下十分钟后，店小二便端上来了三盘三套鸭，还有其他的小菜也都一同送了上来。
陆宇看着这三套鸭，立即就明白了为什么石坚爱吃了。
三套鸭是最出名的淮扬菜之一，也是江苏扬州等地的特色传统名菜。三套鸭是用当地产的活家鸭、活野鸭、活菜鸽等食材经过处理后洗净去骨，放入沸水略烫，再将鸽子放入野鸭肚子里，再塞入冬菇，火腿片，最后将野鸭子塞入家鸭肚子里，加入绍酒，葱姜，清水经过炖煮而成。三套鸭的制作方法比较复杂，确是非常美味又有营养的淮扬菜。三套鸭的口感:家鸭肥美鲜香，野鸭肉质鲜香紧实，鸽子肉鲜嫩可口，汤鲜味浓，非常好吃。
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