面团。
二狗在人群中握紧了拳头。他注意到陈雪的手法——将鸡蛋液缓缓倒入面粉时,手腕画着温柔的弧线;揉面时,掌心的温度仿佛在与面团对话。这是他教给她的“心意揉法”,能让每一根面条都裹上制作者的情感。
时间一分一秒流逝。周明远率先完成菜品,他将煎得金黄的和牛放在精致的骨瓷盘里,淋上特制酱汁,摆盘宛如艺术品。“这道菜叫‘顶级奢华’,选用澳洲M9和牛,搭配法国松露酱,能让各位评委体验舌尖上的贵族享受!”他自信满满地向评委介绍。
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