灰溶成水溶液,加入碱水,碳酸钙沉淀,上面的就是氢氧化钠溶液,俗称烧碱溶液。
烧碱溶液加热,加入植物油搅拌,油脂充分溶解形成溶液,这就是皂化反应。
在形成的溶液中加入细盐,即所谓的盐析作用,便产生了肥皂。
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