经过开水这样冲泡五分钟后，整个压缩饼干的体积将会膨胀一倍，质地将会相对来说有点像是牛肉干，之前压缩在一起的那些颗粒与随着开水冲泡变得有劲道，所以吃起来有点像是在吃牛肉干，又或者像是在吃辣条。”阑
在张小蕾的介绍下，饭盒里面的这块压缩饼干的样子也在发生边，颜色开始变神，并且体积也开始膨胀起来。
大概过了五分钟左右，张小蕾用刀叉将这块冲泡膨胀的压缩饼干插到盘子里面，展示给众人看了一圈，随即用小刀慢慢切成了一小块，然后递到了众人面前。
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