方正继续道：“没错，今天就是大寒，正是天地之间冰封的日子。古人云：“大寒见三白，农民衣食足”、“大寒不寒，人马不安”、“大寒白雪定丰年”、“大寒无风伏干旱”！若是这天没有寒风，天地变暖，那才是灾难呢。”
“可是，师父，我就想不通了。大风嗷嗷吹，天寒地冻的，咋就能丰年了？我倒是觉得，这才是一场灾难。”松鼠道。
方正笑道：“那是你不懂，天气越冷，脚下的冻土就越厚，冰冷能够杀死在突然中的细菌、虫卵，同时留住地面上的积雪。等到来年开春了，细菌、虫害都没了，积雪融化，雪水夹杂着一冬天的营养同时入土，底下的黑土瞬间就变成了营养丰富没有病虫害的沃土！这还不会丰收么？”
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