九江乡从弘治年间起就垄断了西江的鱼花捕捞权，因此形成了相当繁盛的淡水鱼养殖产业链。张枭给陈五仁安排的考察任务是深入了解九江本地的鱼苗养殖产业，不等天亮，陈五仁和农业局的干部就换上了假发和民服，在莫鱼的带领下乘小船去了周边的鱼花市——不同墟市的墟日是不一样的。
由于明朝的墟市执照制度，各地都有众多墟市是不见于地方志的。至于原因，因为很多墟市并不合法。
墟主只有申请执照，管理市场才是合法的，才能受到地方官府或明或暗的承认，写入地方志当中。这就是元老院中很多人反对的包税制。自然，有不少墟主根本没有获得官府的执照，也照样收租收税。这些人都是背景雄厚之人，地方官员往往不敢得罪。
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