地方,有一处院落却是灯火通明,此地正是京师里有名的柳泉居饭庄。这家饭庄在大明隆庆年间便已开业,即使在崇祯朝,亦是一家百年老店了。
饭庄的门脸并不大,街边的三间门脸而已,比之其他大饭庄显得要市井许多,里面却是别有洞天,它的后院宽阔疏朗,于市井中有几分田园的韵味。院内有一株百多年的大柳树,树下有一眼清泉,泉水清洌甘甜。店主正是用这清澈的泉水酿制黄酒,味道醇厚,酒香四溢,被食客们称为“玉泉佳酿”。
除了以“柳树”“泉水”和“黄酒”之外,柳泉居最出名的便是它的牌匾系严嵩所题。故而在京师颇有名气。来这里的宴饮达官贵人络绎不绝,日夜聚集在此推杯换盏,把酒言欢。
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