除了牛肉为主食之外,厨师还在铁板上煎了香菇和茄子,经矮个厨师介绍,配菜都是名产地的特产,也是高级食材。
值得一提的是,店内还有和牛登记证书,详细介绍了肉牛的各项身体数据以及血统证明,以此来保证大家可以吃到最正宗的神户牛肉。
牛肉并不需要煎多久,很快就完成了,深棕的颜色看上去似乎并不讨喜,但是切开之后,里面粉红的颜色却非常诱人。
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