下,杨寿道:“朝廷一向禁止杀耕牛,而且牛肉限价二十文一斤。农户家里的牛,只能等老死病死了,才能多少换一点钱。牛一般到五岁完成长成,最好的使用时间就是五岁到十五岁之间。而等牛老死,则要到三十岁。现在百姓家里的牛,许多都二十岁以上。禁杀耕牛,他们就只能养着。民间存在大量这样的牛,我们的牛养出来了,也卖得不好。下官建议,禁令可否放松一些?如牛活到了多少岁,民间便就可以自由宰杀。如此卖的肉多了,我们养的好牛也更容易卖出去。”
听了这话,王宵猎低头思索。过了一会对陈求道道:“参议觉得如何?”
陈求道道:“此禁令一开,只怕农民贪图利息,宰了耕牛,到时无法耕田。本朝禁宰耕牛,但民间私宰从来不绝。太平时候,一牛只需十贯钱,并不十分贵。而私宰的耕牛,与羊肉同价,一斤百文。与官价相比,相差五倍。如果放开,农民如何忍住不赚这钱?宰得多了,牛价必涨,到时就买不起了。”
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