陆丞接到手中看了看,道:「这是青苔,既是绿色纯天然保健食品,也是一味中药。将新鲜的青苔洗净之后,剔除杂质,切成细丝,摊开制成薄片晒干,做成青苔干品。青苔干品可以加入清水泡发,再撒上姜末和盐水,制作成青苔汤。
青苔在文火情况下慢慢烘烤,一边烘烤一边涂抹上橄榄油,直到烘烤成熟脆状即可,烘烤青苔的味道清香,带有海水的气息,可以包裹米饭,如海带一般食用。
它是一味中药,可以治疗烫火伤。青苔晒干之后烧成灰,将其加上植物油涂于患处,反复几次就会有效果。
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