第二十五章拿到厨师证!
何雨柱看着自己桌上的食材,肉类有猪脚五花肉,跟一条鱼,想了一会儿就决定炖个猪脚,做个麻辣鱼跟自己擅长做的拿手好菜红烧肉。
何雨柱想好后就开始动了起来,先做猪脚,只见何雨柱把猪脚放到火上烧了一下就拿下来再水里用刀刮了起来,不到五分钟就把猪脚处理好了,接下来就是起锅烧油,油烧热之后,将洗好的猪蹄放在里面翻炒出里面的水分,将猪蹄炒干,然后将老姜几片放入里面炒出香味,同样在里面放入几个干辣椒段,然后加入适量的清水盖上盖子,大火慢煮就行,其他就不用再管它了,接下来就是处理鱼了。
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