农业最大的进步不是精耕细作，不是在已有的基础上培育优良种子，这等事充其量只算是小打小闹，最大的进步是一个全新的，并具有优良品质的作物出现，这才是重中之重。
而美洲原产作物的发现绝对在人类的农业史上留下了浓墨重彩的一笔，也是最重要的一笔，没有之一。
这些美洲的原产作物对于大明朝而言，就是O
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