两个时辰前，百草堂的伙计在后院的小厨房里炖鸡汤。
他一早就得到消息，说是掌柜的打从京城回来，用不了一炷香的功夫就能到家。这鸡汤是掌柜的教他熬的。他寻思着掌柜一路辛苦，到家喝碗热腾腾地鸡汤最好，就守着后院的炉火一动不动。
灶膛里，火苗一簇一簇地跳跃着。砂锅里，鸡汤咕嘟咕嘟地翻滚着。
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