那一家饭店吗?我现在都已经嗅到那里飘出的来香味了。”
“对,就是前面那一家叫回味轩的川味餐馆,虽然餐馆的装修上不了档次,但是餐馆里菜肴的味道,那却是地地道道的老川味儿,并不是什么新版只管好看,却放弃味道的川菜。
常言说呀!民以食为天,食以味当先,但是现在很多的饭店,为了追求感观上和档次,把以前川菜所追求味道口感都给抛弃了,搞什么色、香、意、形,却忘记了最根本的东西。”
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