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第十二章 菜肴秘方(4 / 6)

欲善其事必先利其器,切菜之前,别忘记磨刀!还有,刀的种类,也要注意,处理这道菜,应该使用柳叶小刀,虽然,方刀也能使用,但是,终究是不如柳叶小刀,来的更加称心应手,事半功倍……”

叶天生不断讲解。

不温不火。

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