烟熏腊鱼制作所需要的时间很长,光是腌制就需要5天左右,再加上风干、以及烟熏的时间,差不多得三个月才能达成最佳风味。
其实把这些鱼用来做成明天中午的食堂饭也是不错的选择。
不过大多数都是依依钓上来的,有着纪念意义,苏阳还是决定自己留着,等冬天的时候再吃也是很不错的选择。
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