一些特色服务,菜品的质量那就是厨师来掌控,当然,后厨的卫生也是最要紧的,我们要做的不是低端餐饮,而是高端餐饮,只要能做出名声来,那任何时候都是不愁没生意的。”周森道,“你别着急,我已经再做计划书了,等我把那个梁一鸣挖到手,就可以着手准备了,先暂时餐饮旺季,生意总归不差的,等到了澹季,咱们在歇业装修,顺便人员培训,保证,到时候一炮而红。”
“你说的?”
“放心,到时候咱孩子的满月酒一定就在咱自家的酒楼办。”
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