除了照麻雀之外，二叔还有一个令我羡慕不已的本事，那就是粘雀儿。听二叔说，刚开始粘雀儿的时候，他和其他人一样，也是在“齿子”上抹白面面筋。谁知那面筋粘知了还行，但粘雀儿却不灵，白白浪费了不少白面不说，连个鸟毛儿也没沾到。
后来，他跟我老舅爷说起用面筋粘雀儿失败的事儿。老舅爷听了哈哈直笑，“我就没听说过白面糨子能粘到雀儿的，恐怕连大一点儿的麻鸡寮儿都粘不住。这粘雀儿是个绝活儿，就你这个粘法儿，一辈子也粘不住雀儿呀！”
经过老舅爷指点，二叔才知道那粘鸟用的是桐油加香油熬成的胶，粘雀儿的技术关键就是熬胶，熬的过程中，掌握火候和浓度最重要。熬稀了、稠了都不行。熬胶的时候，一次熬2两左右就可以了，不要熬得太多，以免用不完，胶就干了。
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