招牌菜都要了，但是去到后院儿之后却改变了主意，只要了其中两个，一个是菘菜炖骨头，一个榛蘑炖鸡，另外三个他没要，因为他实在想不出这里的人怎么喜欢吃蛤蟆，还有血肠，血类食物在道家被视为不洁之物，道士从来不吃。鹅在道家被视为雁的同类，道士不吃大雁，自然也排斥大鹅。
长生和大头点完菜回到大堂，五人围坐方桌喝茶说话，由于马匹就拴在店外，马背上还放着东西，担心遗失，众人便坐在靠门的位置。
长生虽然不喜欢喝酒，却知道大头和释玄明等人喜欢喝酒，便冲店家要了一坛酒水，这一坛酒水足有十斤，倒不是众人酒量惊人，而是这里的酒水比不得长安宴宾楼的酒水，宴宾楼的酒水是三蒸三酿的清澈白酒，酒劲儿很大，入口辛辣，而这里的白酒则是常见的米酒，酒体浑浊，酒气不重。
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